À la fin du mois de mars, vous pouvez faire germer les tubercules de la Pomme de Terre Monalisa dans des boîtes avec un peu de tourbe ou du terreau. Placez les boîtes dans une zone claire à 10-15˚ C. Le meilleur moment pour planter est au début du mois d'avril afin que les jeunes pousses des pommes de terre puissent s'habituer à l'extérieur. Avant la plantation, asurez-vous que la terre est travaillée, meuble. Plantez les pommes de terre en rangées pour faciliter le processus de désherbage. La distance entre chaque rangée est d'environ 70 cm et 30 cm entre chaque pomme de terre. Fertilisez le sol en hiver avec du fumier de vache ou de l'engrais organique mixte. Ependez avec environ 45 grammes de potassium par mètre carré. Plantez les pommes de terre dans une zone ensoleillée.

Buttez les pommes de terre (placez un tas de terre autour de chaque plante).

Au début de juin, il est important de ne pas laisser les tubercules de la pomme de terre devenir verts. Placez de la terre supplémentaire autour de la plante jusqu'à ce que les plantes atteignent 20 centimètres de haut (buttage). Le paillage, en utilisant de la paille ou un plastique noir, empêche la croissance des mauvaises herbes. Donnez à la plante de l'eau seulement pendant les périodes très sèches.

Récolte des pommes de terre

Les Pommes de Terre Monalisa peuvent être récoltées lorsque les fleurs sont entièrement ouvertes, ce qui dépend de la température (généralement à la fin du mois de juin).Soulevez la plante à l'aide d'une fourche avec des dents émoussés. Laissez les pommes de terre se sécher tout d'abord. Ces pommes de terre se dégustent rapidement (elles ne sont pas très appropriées pour être stockées).

La Pomme de terre Monalisa est de forme ovale et a la peau jaune. Il s'agit d'une variété précoce à rendement élevé. C'est un délicieux ingrédient culinaire au goût raffiné. Il s'agit du féculent numéro un ! Les petits fruits verts que vous trouvez parfois entre les feuilles sont très toxiques.