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La culture de champignons, un jeu d'enfant !
Cultivez-les vous-même ! À l'aide de ce set de culture, cultivez vous-même vos champignons blonds biologiques. Ces champignons possèdent un goût subtil et font merveille dans des recettes de pâtes, par exemple.
De rien à des semaines de plaisir. La culture, un jeu d'enfant ! Ce set contient tout ce dont vous avez besoin pour cultiver des champignons. Veillez à percer des trous dans le sac de terreau et faites-le tremper dans 1 litre d'eau pendant une demi-heure. Placez-le ensuite dans le bac de culture et fermez ce dernier. Installez le bac dans un endroit ensoleillé sur un bord de fenêtre et profitez déjà des premiers bourgeons après cinq à huit jours. Maintenez la terre humide, sans excès. Profitez ensuite de champignons pendant des semaines !
Set de culture de champignons Agaricus Bisporus Blond - Bio
Agaricus bisporus 'Albidus'
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Large gamme de plantes biologiques
Détails
Plantation
Quatre jours plus tard, le substrat sera couvert de moisissures. Faites quelques trous dans le sac qui contient le terreau de couverture, piquez le haut du sac avec une lame de couteau et percez le bas du sac de 5 trous à l’aide d’un bâtonnet. Plongez alors le sac percé de trous dans un seau qui contient ½ L d’eau tiède, laissez la terre se gorger d’eau et une demi-heure plus tard, laissez égoutter.
Entretien
Laissez le caisson dans une pièce assez fraîche (15-18˚C) et vaporisez d'eau tous les jours la terre pour qu’elle ne se dessèche pas mais attention : un terreau trop mouillé ne convient pas non plus au développement des champignons. Au bout de cinq jours environ, vous verrez apparaître les premiers développements (comme des petits 'boutons'). Evitez de les toucher! Récolte des champignons Le développement des champignons est assez rapide et au bout d’une semaine déjà, la cueillette pourra commencer. La taille moyenne des champignons est de 4-5 cm. Pour la récolte, tournez le pied avec précaution en le sortant de terre.
Eventuellement, enlevez les morceaux restés dans la terre. Les 5 jours suivants, vous pourrez recueillir tous les champignons.
Les Champignons se préparent frais mais on peut aussi les conserver une semaine au réfrigérateur. Essayez de garder intacte la surface du substrat pour une deuxième culture dans le même caisson. Suivez de nouveau le même processus en vaporisant d'eau le compost à l’aide d’un demi-litre d’eau environ.
3 à 5 jours plus tard, les premiers 'boutons' réapparaîtront. Un kit fournit environ 3 à 5 récoltes.
Extra
Les Champignons cultivés à la maison sont encore meilleurs. Toutes les préparations sont possibles : en sauce, en potage, au wok etc. La culture de Champignons est passionnante et particulièrement éducative pour les enfants.
Description
La culture de champignons, un jeu d'enfant !
Cultivez-les vous-même ! À l'aide de ce set de culture, cultivez vous-même vos champignons blonds biologiques. Ces champignons possèdent un goût subtil et font merveille dans des recettes de pâtes, par exemple.
De rien à des semaines de plaisir. La culture, un jeu d'enfant ! Ce set contient tout ce dont vous avez besoin pour cultiver des champignons. Veillez à percer des trous dans le sac de terreau et faites-le tremper dans 1 litre d'eau pendant une demi-heure. Placez-le ensuite dans le bac de culture et fermez ce dernier. Installez le bac dans un endroit ensoleillé sur un bord de fenêtre et profitez déjà des premiers bourgeons après cinq à huit jours. Maintenez la terre humide, sans excès. Profitez ensuite de champignons pendant des semaines !
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