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Goût raffiné

Cultivez vous-même vos propres échalotes ! L'échalote rouge 'Red Sun' (Allium ascalonicum) donne un goût raffiné à vos plats. Plantez les bulbes au printemps. Récoltez les échalotes en été.
Plantez 10 plants par mètre courant. Lors de la plantation, maintenez une distance entre les bulbes. La distance de plantation est égale à trois fois la largeur du bulbe. Pour la profondeur de plantation, gardez trois fois la hauteur du bulbe. Les échalotes apprécient les lieux semi-ombragés ou ombragés. Arrosez immédiatement après avoir planté. En cas de sécheresse prolongée, arrosez plus souvent. Nous livrons les bulbes de fleurs dans des emballages en matière organique. 100 % dégradables, ils contribuent à une vie saine et durable.

Échalote rouge Allium 'Red Sun'

Allium ascalonicum 'Red Sun'®

Prix habituel CHF 6.40
Prix soldé CHF 6.40 Prix habituel CHF 6.40
Taxes comprises.

Livraison rapide, en 5-6 jours ouvrables

Paiement différé gratuit avec Klarna

Bien et durablement emballé

Livraison gratuite à partir de 100 CHF

Large gamme de plantes biologiques

Échalote rouge Allium 'Red Sun'

Prix habituel CHF 6.40
Prix soldé CHF 6.40 Prix habituel CHF 6.40

Détails

Rouge
Plante livrée en racines
Comestible
Garantie de croissance et de floraison de 6 mois
à feuilles caduques
Exposition: Lieu ensoleillé
Exposition: Mi-ombragé
Période de plantation Mars - Mai
Profondeur de plantation 5 cm

Plantation

Quand le temps le permet, vous pouvez planter vos échalotes rouges ‘Red Sun’® en lignes entre février et avril. Espace recommandé entre les lignes : 35 cm, entre les plants, environ 10 cm. Bêchez d’abord la terre et enfoncez les plants dans le sol, juste au-dessous de la surface. Ne les plantez pas trop tôt à cause de la montée en graines. Quand le temps est très humide, reportez la plantation à plus tard. Important à savoir : les échalotes aiment le soleil !

Entretien

La culture des Échalotes n’est pas compliquée. En hiver, ajoutez un peu d'engrais de jardin (environ 50 g/m2), ainsi que du sulfate de potasse (40 g/ m2). Surveillez la croissance des mauvaises herbes et sarclez régulièrement. En période de sécheresse, n’oubliez pas d’arroser pour favoriser le développement des échalotes. Quand l’été est très humide, n’hésitez pas à enlever la terre mouillée en surface autour des échalotes, quelques semaines avant la récolte.

Récoltez les échalotes.

En juillet-août, le feuillage commence à jaunir et lorsque la moitié du feuillage est desséchée, arrachez vos échalotes et suspendez-les pour les faire sécher. Les échalotes se conservent bien en lieu frais et sec. En général, les échalotes rouges se récoltent 2 semaines avant les jaunes.

Extra

Allium ascalonicum 'Red Sun'® est une variété qui résiste bien aux maladies. Le bulbe comme le feuillage peuvent être consommés. L’échalote a une saveur plus prononcée et plus aromatique que l’oignon. Les premiers bulbes peuvent déjà se récolter en juin, pour relever les plats de crudités par exemple. La culture de l’échalote s’alterne bien avec celle des carottes.

Description

Goût raffiné

Cultivez vous-même vos propres échalotes ! L'échalote rouge 'Red Sun' (Allium ascalonicum) donne un goût raffiné à vos plats. Plantez les bulbes au printemps. Récoltez les échalotes en été.
Plantez 10 plants par mètre courant. Lors de la plantation, maintenez une distance entre les bulbes. La distance de plantation est égale à trois fois la largeur du bulbe. Pour la profondeur de plantation, gardez trois fois la hauteur du bulbe. Les échalotes apprécient les lieux semi-ombragés ou ombragés. Arrosez immédiatement après avoir planté. En cas de sécheresse prolongée, arrosez plus souvent. Nous livrons les bulbes de fleurs dans des emballages en matière organique. 100 % dégradables, ils contribuent à une vie saine et durable.

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