Airelle rouge « Red Pearl » - Arbuste fruitier

Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl'

Airelle rouge « Red Pearl » - Arbuste fruitier

Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl'
Baies décoratives
Des baies aromatiques cultivées à la maison ? Nous vous conseillons l'airelle rouge « Red Pearl » dans un pot de culture. Ces baies saines ont un goût légèrement acidulé et rafraîchissant. Les oiseaux n'aiment pas trop ces baies. Cela signifie que les baies restent longtemps sur l'arbuste. Une décoration supplémentaire dans le jardin ! Il est également possible de planter l'arbuste fruitier dans un pot sur une terrasse ou un balcon. Un arbuste fruitier planté dans un pot de fleurs est plus sensible au gel. C'est pourquoi il est conseillé d'envelopper le pot avec du papier bulle.Cet arbuste fruitier fleurit au printemps. Il produit de petites fleurs blanches. La deuxième année après la plantation, vous pourrez commencer à récolter les premiers fruits à partir de l'été. Les airelles rouges ont besoin d'un sol acide et humide. Il faut prévoir de l'eau supplémentaire pendant les périodes sèches. Une lumière suffisante est nécessaire pour une bonne croissance. Nous conseillons donc de planter cet arbuste fruitier au (en mi-)soleil.
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Spécifications:
Nom latin: Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl'
Conditionnement: Livré comme plante dans un pot de culture
Garantie: Garantie de croissance et de floraison de 6 mois
Emplacement: Lieu ensoleillé, Mi-ombragé
Feuillage vert persistant: Non
Feuillage persistant: Non
Plantes vivaces: Oui
Autopollinisation: Non
Comestible: Oui
Parfumé: Pas parfumé
Greffé: Non
Fleurs à bouquet: Non
Mois de floraison: Mai - Août
Mois de récolte: Juillet - Octobre
Hauteur à maturité: 25 - 40 cm
Distance de plantation: 40 - 50 cm
Plantes+

Plantez votre Vaccinium vitis-idaea ‘Red Pearl’ dans un grand trou. Bêchez d’abord la terre pour l’ameublir et ajoutez de la tourbe et un peu de terreau forestier car l’airelle rouge aime les sols acides. Avant la plantation, si la motte n’est pas humide, laissez-la tremper quelques heures dans un seau d’eau tiède. Après ces préparatifs, placez la motte dans le trou juste au-dessous de la surface, refermez le trou et tassez bien la terre. Arrosez tout de suite après. Distance de plantation recommandée entre les plants: 25 cm. Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour vos plants d’airelles rouges. Le sol doit être assez humide mais bien drainé.

Soin et entretien+

Au printemps, donnez de l’engrais à vos plants d’airelle. Choisissez un engrais sans calcium (comme le sulfate de potassium) et ajoutez une couche de compost. Les plants ne craignent pas l’ombrage mais en période de sécheresse, arrosez davantage. Les baies se cueillent quand elles sont bien rouges et un peu molles. Les premières mûriront en juillet, les dernières en septembre-octobre. La taille des arbustes est superflue mais si l’arbuste devient un peu envahissant, rabattez rigoureusement l’arbuste jusqu’à 30 cm pour le rajeunir.

Supplémentaire+

La saveur des baies est aromatique et assez acidulée. Les baies mûres doivent être cueillies avec précaution pour ne pas endommager les fleurs. L’airelle est très appréciée dans de nombreux mets (gibier etc.). Elle donne aussi des confitures et des compotes excellentes ainsi que de très bons jus de fruits. Vaccinium appartient au groupe des Ericacées (Ericaceae).

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