Pour vos Pensées, choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé et arrosez-les régulièrement pour empêcher la terre (du pot) de se dessécher. Les Penséesmettent de la gaieté partout : dans le jardin comme sur les terrasses et les balcons, en jardinière. En bordure d’allée ou au premier-plan d’un parterre, le résultat sera magnifique aussi, tout comme au pied d’un arbuste comme le jasmin d’hiver (Jasminum nudiflorum) ou en jardin de rocaille… Ces pensées fleuriront des mois !

Floraison des Pensées

Les Pensées à grandes fleurs sont des plantes bisannuelles qui résistent au gel le premier hiver. On les divise en deux types :

1. Celui des pensées livrées en automne, dites Pensées à floraison hivernale : ces pensées fleuriront superbement à partir d’octobre-novembre et lors d’hiver doux, jusqu’en avril. En hiver, dès que les températures dépassent 0 °C, elles fleuriront de nouveau et ce jusqu’en avril, et même jusqu’en juin lors de printemps frais.
2. Celui des pensées livrées au printemps, qui fleurissent de février à mars et fleurissent jusqu’aux premières chaleurs, en mai ou juin.

Pour favoriser le renouvèlement de vos Pensées, il est recommandé de supprimer régulièrement les fleurs fanées et de faire des apports d’engrais réguliers en période de floraison. Supprimez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur croissance pour qu’elles n’entravent pas celle de vos pensées.

Les Pensées ’Frizzle Sizzle’ en mélange résistent assez bien au gel et peuvent rester dehors en pot ou en parterre. En cas de froid extrême, elles perdront leur feuillage mais le plus souvent, celui-ci se reforme en même temps que les boutons de fleurs au printemps.

Méthode de récolte

Tout le monde adore les pensées, sans savoir que les fleurs sont comestibles. La récolte est possible tant que la plante est en croissance. Pour les cueillir, l’usage d’un sécateur ou d’un couteau est recommandé.

Viola x Wittrockiana est une variété hybride issue de croisements entre plusieurs espèces dont Viola tricolor.